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Engelbert Kolland

Sommerserie 6/10: Missionarinnen mit Milch und Molke

Frische Milch und frische Ideen: Die Wernberger Missionsschwestern vom Kostbaren Blut vereinen ihre traditionelle Landwirtschaft mit zeitgemäßen Ideen. Da hat die Mango neben dem Erdapfel Platz.

Engelbert Kolland

Besinnlich Wandern: WasserPilgern vom Fall zur Quelle

Auf dem Pilgerweg durch das Salzkammergut
der Traun entlang sorgen das Element Wasser und die Orte am Weg für eine meditative Stimmung.

Engelbert Kolland

Sommerserie 5/10: Messweintankstelle ist einen Umweg wert

Messwein, Aromadüfte oder vielleicht eine Pastasauce? Im Klosterladen von Frauenkirchen bietet der Franziskanerpater Thomas Lackner Produzenten aus der Region eine Verkaufsplattform. Wer mag, kann den Messwein schon vor der Basilika auf dem Kirchplatz verkosten.

Engelbert Kolland

Besinnlich Wandern: Die hl. Notburga war eine mutige Frau

Das Notburga-Museum in Eben am Achensee wurde vor 20 Jahren im ehemaligen Pfarrhof eröffnet.

Engelbert Kolland

Sommerserie 4/10: Der Schatz lag in der Schublade

Kräuterprodukte der Tertiarschwestern in Brixen sind wieder heiß begehrt. Einige ihrer besten Traditionsrezepte waren lange
verschollen. Dann machten die Schwestern im Kloster Mühlbach eine Entdeckung.

Engelbert Kolland

Besinnlich Wandern: Abstecher zum Nordrand der Alpen

Kirche, Stiftsmuseum und Marktplatz von Mattsee liegen exakt am Nordrand der Alpen zwischen dem Wartstein und dem Schlossberg.

Engelbert Kolland

Sommerserie 3/10: Vom Wald und über das Wild

Hirschschinken und Gamswürstel: Wildfleisch aus den Wäldern rund um das Benediktinerstift St. Lambrecht wird zu allerlei Köstlichkeiten verarbeitet. Die Jagd liefert das Fleisch dafür
und regelt den Tierbestand im Wald.

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