Happy Quinoa - Kochkurs und Buch
Peruanische Lebensfreude mit Mónica Ladinig entdecken
Mónica Ladinig ist voller Power: die Salzburger kfb-Regionalreferentin kommt aus Peru und gibt die Lebensfreude ihrer Heimat in Kochkursen oder Workshops weiter. Am Freitag, 29. Mai kann man gemeinsam mit ihr in der Volkshochschule Salzburg in die peruanische Küche eintauchen. Gekocht wird die Causa Limeña – ein sommerliches Kartoffelgericht, das als Vorspeise oder Snack begeistert. Gefüllt werden die Causas mit Gemüse, Fleisch oder Quinoa.
Dazu passt das neue Kochbuch
von Mónica Ladinig: „Happy Quinoa“
Infos: monicaladinig.at